dimarts, 24 de setembre del 2024

dilluns, 16 de setembre del 2024

Al foc!

Dels quatre elements de la natura, segurament el més fascinant, per bé o per mal, és el foc. Fa més o menys mig milió d’anys que la humanitat va aprendre a fer-lo servir per cuinar i això va significar una revolució a l’hora de cuinar i tractar els aliment i un pas de gegant...